Dalam rangka menyambut hari raya idul adha 1437 H kemarin, santri putri Darunnajah 2 Cipining adakan kegiatan Nisaiyah. Nisaiyah ini merupakan kegiatan keputrian dimana seluruh santri putri terlibat didalamnya.
Adapun aneka macam kegiatan nisaiyah salah satunya yaitu TATA BOGA (seni mengolah masakan). Dimana santri belajar mengolah makanan, mulai dari persiapan sampai dengan menghidangkan makanan itu sendiri.
Diadakannya kegiatan nisaiyah ini diharapkan santri putri dapat memahami hakikatnya sebagai seorang putri/wanita, serta siap menghadapi hidup dimasa yang akan datang, terlebih dalam TATA BOGA.
Kegiatan TATA BOGA ini dimulai setelah dilaksanakannya shalat ‘idul adha, sekitar pukul 08.00-17.00 WIB dengan berbagai persiapan dan aneka kreasi serta seni.
Disinilah keaktifan, kerajinan, ketangguhan, kemampuan serta inovasi santri putri diasah pada kegiatan nisaiyah ini, semuanya dituangkan dalam bentuk TATA BOGA.
Banyak terlibat pada kegiatan ini, selain seluruh santri putri, ustadzah beserta wali santri yang hadir ikut mendukung berjalannya acara ini.
Teknis kegiatan TATA BOGA ini yaitu adanya pembagian kelompok rayon, dimana pada kelompok ini santri dapat bekerjasama berkreasi dan mengolah masakan sesuai yang telah ditentukan sebelumnya.
Dengan jenis makanan yang sama, namun santri dapat mengaplikasikannya langsung dengan berbagai keunikan dan kelezatan masakan.
Syathir
