Perhotelan merupakan bidang ilmu yang mempelajari pengelolaan hotel serta cara menyeimbangkan aspek wisata dan manajemen bisnis untuk mencapai kesuksesan. Beberapa topik yang akan diajarkan antara lain mengenai pelayanan yang memuaskan bagi pelanggan, melindungi budaya lokal, manfaat ekonomi yang diperoleh bagi masyarakat sekitar serta kesejahteraan karyawan.
Selain itu kita pun akan dibekali dengan pelajaran bahasa asing untuk menghadapi tren wisatawan internasional yang terus meningkat.
Kami dari pengurus organisasi santri Darunnajah mengajak serta para santriwati untuk mengikuti webinar tentang perhotelan bersama kak Ridwan, beliau adalah alumni Pondok Pesantren Darussalam gontor angkatan 82. yang mengambil jurusan perhotelan setelah lulus dari pendidikanya di Pondok Pesantren Modern Darussalam gontor.
Dalam seminar ini beliau menjelaskan tentang perbedaan hotel bintang satu sampai bintang lima dan menjelaskan dengan rinci apa saja perbedaannya, hotel bintang 1 memiliki sedikit kamar dan sedikit fasilitas minimal hotel bintang 1 memiliki 15 kamar dan restoran sendiri, dan standar hotel bintang 2 adalah memilki setidaknya 20 kamar dan suite room agar para tamu dapat memilih kelas-kelas di dalam hotel.
Selanjutnya hotel bintang 3, hotel bintang 3 adalah pilihan hotel yang tepat jika ingin belibur bersama keluarga karena hotel ini biasanya terletak di pinggiran jalan raya sehingga mudah ditemukan serta jumlah kamar yang setidaknya mencapai 30 kamar dan fasilitas kolam berenang yang sederhana, dan sarapan.
Untuk hotel bintang 4 yang membedakan adalah fasilitas yang lebih lengkap dan jumlah kamar yang mencapai 50 kamar, dan dengan fasilitas paling mewah ialah hotel bintang 5 jika kita menginap di hotel ini maka kita akan di perlakukan layaknya raja.
Diharapkan dengan adanya seminar ini para santriwati mendapat pengetahuan tentang ilmu perhotelan yang bermanfaat.
(dn.com/Pers&Jurnalistik2020)
