Asah Kreativitas Memasak, Santri Putri Darunnajah 2 Tekuni Tata Boga

Geliat aktivitas di ruang tata boga Pesantren Darunnajah 2 Cipining tak pernah sepi. Setiap hari, santriwati dari berbagai tingkatan kelas antusias mengasah keterampilan memasak mereka. Program yang diinisiasi oleh Divisi Keputrian Organisasi Santri Darunnajah 2 Cipining (OSDC) ini bertujuan membekali para santri dengan kemampuan kuliner yang mumpuni.

Di tengah padatnya kegiatan pesantren, program tata boga tetap menjadi prioritas pengembangan soft skill santriwati. Meski menghadapi kendala keterbatasan alat dan ketersediaan bahan, semangat para santri tidak surut untuk terus berkreasi menghasilkan hidangan berkualitas.

 

“Antusiasme santriwati sangat tinggi dalam mengikuti program ini. Mereka tidak hanya belajar teknik memasak, tetapi juga nilai-nilai kepemimpinan dan kerja sama dalam dapur,” ujar salah satu pengurus Divisi Keputrian OSDC saat ditemui di ruang tata boga.

 

Program yang melibatkan seluruh santriwati dari kelas 1 hingga 6 TMI ini mengedepankan aspek praktis dalam pembelajaran. Setiap sesi, peserta dibimbing untuk memahami tahapan memasak mulai dari persiapan bahan, pengolahan, hingga penyajian yang menarik.

 

Lebih dari sekadar mengolah makanan, program tata boga ini menjadi wadah pengembangan kreativitas dan kemandirian santriwati. Keterampilan yang mereka dapatkan diharapkan menjadi bekal berharga, tidak hanya untuk kehidupan pribadi tetapi juga potensi wirausaha di masa depan.

 

Keberhasilan program ini menjadi bukti nyata komitmen Pesantren Darunnajah 2 Cipining dalam membekali santrinya dengan keterampilan hidup yang aplikatif. Melalui program tata boga, pesantren tidak hanya melahirkan generasi yang berilmu agama, tetapi juga terampil dalam menghadapi tantangan kehidupan modern.

Di balik aroma sedap yang menguar dari ruang tata boga, tersimpan harapan besar akan lahirnya generasi santri yang tidak hanya mahir dalam ilmu agama, tetapi juga piawai dalam seni kuliner. Semangat para santriwati dalam menekuni program ini menjadi modal berharga untuk meraih kesuksesan di masa depan.