Bubur merupakan jenis makanan yang tidak asing lagi didengar oleh khalayak luas. Teksturnya yang sangat lunak, membuat orang yang menikmatinya menjadi lahap untuk menghabiskannya tanpa harus mengunyah terlebih dahulu.
Bahkan bubur ini sering dikonsumsi untuk orang yang sedang sakit, terutama mereka yang memiliki sakit magh atau asam lambung. Kebanyakan dari mereka identik harus memakan makanan yang lembut atau lunak, maka bubur inilah solusinya.
Bubur sangat cocok dimakan pagi hari, menyantapnya pada saat sarapan merupakan kenikmatan yang tersendiri bagi mereka yang suka dengan kuliner. Selain itu, juga pas untuk disantap disaat cuaca dingin atau ketika musim hujan.
Ada banyak macam jenis bubur diantaranya; bubur ayam, bubur kacang ijo, bubur ketan hitam, bubur sumsum, bubur candil, dan masih banyak lagi. Bubur-bubur ini cukup terkenal dan banyak sekali di Indonesia loh.
Tapi, ada yang beda untuk hari ini. Santri Darunnajah yang sekarang di Thailand sedang asik menyantap hidangan bubur Thailand yang pastinya 100% halal. Bagaimana rasanya yah? Pasti bedalah, apalagi khas Thailand yang sudah pasti resep dan bumbunya juga berbeda.
Nah, ini merupakan kuliner yang sama jenisnya tapi beda rasanya. Bubur ala Thailand yang makan orang Indonesia. Yang belum pernah pasti bilangnya juga sama aja rasanya, karena sama-sama bubur. Kalau penasaran langsung cus ke Thailand aja yah. hehe
(DN.COM/almas_khalishah)
