Setiap kali musim liburan berakhir dan santri-santri kembali ke pesantren, ada satu tradisi yang selalu ditunggu oleh semua orang. Bukan tradisi yang tertulis di buku peraturan. Bukan pula kegiatan resmi yang dikoordinir oleh pengurus asrama. Tradisi ini lahir dari kebiasaan turun-temurun yang sudah berlangsung entah sejak kapan, yaitu berbagi makanan khas daerah masing-masing.
Koper dan tas besar yang dibawa santri sepulang liburan biasanya tidak hanya berisi pakaian bersih dan perlengkapan sekolah. Di antara tumpukan baju dan buku, selalu ada bungkusan makanan yang disiapkan oleh ibu, nenek, atau tante di rumah. Makanan itu disiapkan bukan hanya untuk sang santri sendiri, melainkan memang diniatkan untuk dibagikan kepada teman-teman di asrama.
Apa yang Membuat Tradisi Berbagi Makanan Daerah Ini Begitu Spesial?
Di pesantren, santri datang dari berbagai penjuru nusantara. Ada yang dari Sumatera membawa rendang kering yang tahan berhari-hari. Ada yang dari Jawa membawa gudeg yang sudah dikemas rapat. Ada yang dari Kalimantan membawa amplang renyah. Ada yang dari Sulawesi membawa ikan cakalang fufu. Dan masih banyak lagi variasi makanan dari daerah-daerah lain yang mungkin namanya saja belum pernah didengar oleh teman-teman dari provinsi berbeda.
Yang membuat tradisi ini spesial bukan sekadar soal rasa makanannya. Ini tentang pertemuan budaya yang terjadi secara alami dan tanpa paksaan. Ketika seorang santri dari Padang membuka bungkusan rendang ibunya dan menawarkannya kepada teman dari Manado yang baru pertama kali mencicipi rendang buatan rumahan, yang terjadi adalah pertukaran budaya dalam bentuknya yang paling murni.
Tidak ada ceramah tentang keberagaman. Tidak ada seminar tentang toleransi. Yang ada hanya seorang anak yang berkata kepada temannya, coba ini, ibu aku yang bikin sendiri. Dan teman itu mencicipi dengan mata berbinar, lalu berkata, enak banget, besok kalau pulang bawain lagi ya.
Bagaimana Momen Berbagi Ini Menumbuhkan Rasa Keluarga?
Ada psikologi sederhana di balik aktivitas makan bersama. Ketika seseorang berbagi makanan dengan orang lain, ada ikatan emosional yang terbentuk secara tidak sadar. Makanan, terutama makanan yang punya cerita di baliknya, memiliki kemampuan untuk mendekatkan orang-orang yang bahkan baru saling mengenal.
Di asrama, momen berbagi makanan setelah liburan ini sering menjadi pembuka percakapan yang lebih dalam. Santri yang membawa dodol garut akan bercerita tentang proses pembuatannya di rumah, bagaimana seluruh keluarga berkumpul untuk mengaduk dodol di kuali besar selama berjam-jam. Santri yang membawa serundeng dari Solo akan menceritakan resep turun-temurun neneknya yang sudah berusia delapan puluh tahun tapi masih semangat memasak setiap kali cucunya mau kembali ke pesantren.
Dari cerita-cerita itulah ikatan tumbuh. Teman yang tadinya hanya teman sekamar berubah menjadi orang yang kita kenal secara lebih utuh. Kita jadi tahu latar belakang keluarganya, budayanya, tradisinya. Dan pengetahuan itu membuat kita lebih menghargai kehadirannya di hidup kita.
Apa yang Dipelajari Santri dari Keragaman Kuliner Ini?
Tanpa disadari, tradisi berbagi makanan daerah ini mengajarkan beberapa hal penting sekaligus. Pertama, tentang keragaman Indonesia yang luar biasa kaya. Santri yang tinggal di pesantren selama bertahun-tahun bisa mengenal puluhan jenis makanan tradisional dari berbagai daerah, sesuatu yang mungkin tidak akan mereka alami jika hanya tinggal di lingkungan yang homogen.
Lalu ada pelajaran tentang kemurahhatian. Berbagi makanan dari rumah berarti berbagi sesuatu yang personal. Makanan itu disiapkan oleh orang tua dengan penuh kasih sayang, dan ketika seorang santri rela membaginya dengan teman-teman, dia sedang mempraktikkan kemurahhatian dalam bentuk yang sangat nyata.
Dan mungkin yang paling penting, ada pelajaran tentang rasa syukur. Ketika mencicipi makanan dari daerah lain dan membandingkannya dengan makanan dari daerah sendiri, santri belajar menghargai kekayaan yang dimiliki oleh bangsa ini. Rasa syukur itu bukan sekadar kata-kata. Rasa syukur itu dirasakan di lidah, di perut, dan di hati.
Mengapa Tradisi Ini Terus Hidup dari Generasi ke Generasi?
Tidak ada yang secara resmi mewajibkan santri membawa makanan daerah setelah liburan. Tradisi ini bertahan karena memang diinginkan oleh semua pihak. Orang tua senang menyiapkan makanan karena tahu itu akan membuat anak mereka dan teman-temannya bahagia. Santri senang membawa makanan karena tahu mereka akan disambut dengan antusias. Dan teman-teman di asrama senang menerima karena tahu makanan itu dibawa dengan penuh keikhlasan.
Di Darunnajah 2 Cipining, tradisi ini menjadi salah satu momen yang paling dinantikan setiap kali liburan usai. Asrama yang tadinya sepi selama liburan tiba-tiba ramai kembali, dipenuhi aroma rempah dari berbagai penjuru Indonesia dan tawa anak-anak yang saling bertukar cerita tentang liburan mereka.
Momen-momen seperti inilah yang membuat kehidupan pesantren begitu berwarna. Bukan karena kegiatan-kegiatan besarnya, melainkan karena hal-hal kecil yang dilakukan dengan tulus dan tanpa pretensi apa pun.
Untuk orang tua yang ingin anak-anaknya tumbuh dalam lingkungan yang merayakan keberagaman dengan cara paling natural, informasi selengkapnya bisa didapatkan melalui WhatsApp 0812111180.