Kebun Terong
Jum’at (20/05),- Tangerang. Di Pondok Pesantren Putri Al-Hasanah, ada kebun kebun mini. Salah satunya adalah kebun terong. Kebun ini diproses oleh santri dibantu dgn ust dan usth. Terong ini tumbuh dengan cepat. Setelah terongnya tumbuh besar, santri yang akan memetik dan memilihnya lalu dikasih ke dapur untuk dimasak.
Manfaat terong bagi tubuh dapat Menyehatkan Jantung, Membantu Otak, Menurunkan Berat Badan, Membantu Pencernaan, Mengontrol Kadar Gula Darah, Membuat Kulit bersinar, Melembabkan Kulit Kepala, Mencegah Diabetes dan masih banyak lagi. Tujuan dibuatnya kebun terong untuk melatih santri dalam menjaga tanaman. Agar santri bisa menanam dan merawat tumbuhan dengan baik.
Terong merupakan tanaman yang sama seperti manfaat kentang dan berisi vitamin yang sama. Meskipun terong tidak mengandung konsentrasi masing-masing vitamin yang tinggi. Sejumlah kombinasi vitamin dengan nutrisi lainnya dalam sayuran ini membuatnya menjadi pilihan makanan sehat.