Jakarta/DNkids_ Senin, 11 April 2011 siswa kelas 2 melakukan kegiatan belajar di luar sekolah yaitu melakukan kegiatan field trip ke pabrik kecap Korma yang berada tidak jauh dari sekolah . Kegiatan ini bertujuan memperkenalkan cara produksi kepada anak-anak.

Kegiatan dimulai pukul 08.00WIB setelah upacara bendera. Rombongan dipandu oleh wali kelas dan guru pembimbing dan staff tata usaha. Kecap merupakan bumbu masak yang sudah tidak asing lagi bagi anak-anak. berikut adalah resep cara membuat kecap
Bahan-bahan:
a. Kedelai : ½ kg
b. Air bersih : 4 liter
c. Gula merah : 2 kg
d. Garam dapur : secukupnya
e. Bawang putih : secukupnya
f. Kemiri, ketumbar : secukupnya
g. Jinten, lengkuas : secukupnya
h. Daun salam : secukupnya

Cara Membuatnya:
1. Kedelai dicuci sampai bersih kemudian diremas dengan 2 (dua) liter air. Setelah terpecah-pecah serta terkelupas kulitnya, turunkan dari api.
2. Kedelai dan dihilangkan kulitnya
3. Bumbu-bumbu dihaluskan kecuali daun salam dan lengkuas
4. 2 liter air dipanaskan, kemudian kedelai, gula merah dan bumbu-bumbu dimasukan
5. Setelah gula merah hancur, turunkan dari api kemudian disaring dengan kain yang bersih, hasil saringan ini yang disebut KECAP (anggra)