Inovasi terbaru dalam dunia kuliner pesantren, Darunnajah Fried Chicken (DFC) telah resmi dibuka pada hari Kamis, 28 September 2023.
Langkah ini diambil oleh Departemen Usaha Pesantren Darunnajah 2 Cipining untuk menyediakan opsi kuliner baru bagi para santri. Menjual ayam goreng tepung dengan kualitas setara dengan outlet fried chicken besar yang ditemui di luar pesantren.
Peresmian DFC diresmikan secara langsung oleh Ustaz Abdul Munir, S.Pd.I selaku Direktur Departemen Usaha Pesantren Darunnajah 2 Cipining.
Lokasi outlet sangatlah strategis, yaitu berada tepat di samping kantin, dan di area tempat makan (math’am hafshah) dalam asrama putri, dan rencananya akan diikuti dengan pengadaan outlet di asrama putra untuk memberikan akses yang mudah bagi seluruh santri.
Produk DFC tidak hanya menonjolkan kelezatan, namun juga kualitas crispy yang menjadi nilai tambahnya. Dengan implementasi Standar Operasional Prosedur (SOP) yang ketat, DFC berkomitmen memberikan pelayanan terbaik kepada para pelanggannya. Sehingga pelanggan puas terhadap apa yang disajikan. Ayam Krispi? Ya DFC! (Zahra Hanan)