Junk Food adalah kata lain untuk makanan sampah. Sedangkan arti makanan sampah itu sendiri adalah makanan yang mengandung lemak tinggi dan kadar nutrisi dan vitamin yang sangat sedikit dan hampir mendekati nol.
Salah satu contoh Makanan Junk Food yang paling banyak di gemari oleh masyarakat kita adalah Mie Instan. Mie Instan dari tahun ketahun tidak kehilangan penggemarnya dikarenakan harganya yang sangat murah dan sangat mudah untuk disajikan (namanya juga instan), apalagi rasa nya yang gurih.
Namun dibalik semua itu ada efek buruk bagi kesehatan tubuh, apalagi mengkosumsinya dalam waktu yang sangat sering. Tahukah anda bahwa mie instan mengandung beberapa zat adiktif yang jika di konsumsi berlebihan akan mengancam kesehatan tubuh?
Berikut Efek Samping Makan Mie Instan :
Mudah terserang kanker
Permukaan Mie yang tidak lengket antara satu dengan yang lain rahasianya adalah karena mie tersebut dilapisi lilin, untuk mencerna lilin ini tubuh kita membutuhkan waktu sekitar 2 hari, bagaimana jika kita makan banyak mie dalam sehari? Jika menumpuk zat ini bisa menyebabkan kanker, seperti kanker usus, kanker hati, dan leukimia.
Bumbunya juga mengandung MSG yang dapat menyebabkan ketagihan, zat ini memicu kanker jika dikonsumsi berlebihan. Di tabloid Nova Edisi Agustus 2009 – bahaya mie instan bagi kesehatan tubuh –Ada seorang anak berumur 6 tahun yang ususnya membusuk dan harus dipotong, karena dia setiap hari menkonsumsi mie instan.
Rusaknya Jaringan otak
Menkonsumsi mie instan yang banyak menyebabkan zat berbahaya menumpuk didalam tubuh dan akan merusak jaringan sel otak, dan ini bisa menyebabkan Stroke dan Kelumpuhan.
Hal yang harus di perhatikan agar tidak terkena akibat dari makan mie instan yaitu :
- Jangan makan mie instan setiap hari, Luangkan waktu bagi tubuh untuk mencerna lilin dari mie itu sekitar 3 hari, jadi anda makan mie instan 1 kali dalam 3 hari
- Jangan menghabiskan mie instan bersama kuah nya, mengapa ? karena zat-zat dari mie instan tersebut pasti larut semuanya kedalam kuah nya, jadi jangan di habiskan kuahnya, meskipun itu enak :D
Demikianlah tentang akibat mengkosumsi Mie Instan yang termasuk kategori Junk Food. Dan masih banyak contoh Junk Food lainnya yang juga harus di kurangi dalam mengkosumsinya, diantaranya adalah; Olahan Keju, Daging Olahan (Sosis, Nugget, Kornet, dll), Gorengan, Makanan yang di Panggang, Manisan Kering, Asinan, Makana Manis yang di bekukan (Ice Cream, Kue Beku, dll), Makanan Kaleng (Sarden Kaleng, Buah kaleng, dll) dan sebagainya.
Untuk mencapai kesehatan tubuh yang alami maka kembalilah kepada alam (combining food) dan dengan meneladani pola makan sehat ala Rasulullah saw. Semoga dengan makanan yang terjaga, tubuh kita terpelihara dari berbagai macam penyakit. Ingat, pribahasa “mencegah lebih baik dari pada mengobati” masih berlaku di tahun 2013.
[WARDAN/@abuadara]_________________
Disampaikan pada Talim Bakda Shubuh di Masjid Jamik Pesantren Darunnajah Cipining Bogor oleh Ust Husnul Mubarok